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介绍刚关心了一个微信公众号李子果奇，里边有一个做牛肉的视頻，很令我震撼人心，给大伙儿强烈推荐下！由于网站里边加不上视頻，你可以以关心李子果柒的微信公众号查询。觉得本文很日常生活化，在复杂的大城市 刚关心了一个微信公众号 李子果奇 ，里边有一个做牛肉的视頻，很令我震撼人心，给大伙儿强烈推荐下！由于网站里边加不上视頻，你可以以关心李子果柒的微信公众号查询。觉得本文很日常生活化，在复杂的大城市中，能令人清心，一起來一下吧： 【红烧湖牛肉】 一道江南地区传统式名菜 这一刻 红烧湖牛肉上桌 味浓，肉酥，茶逍遥 不敌世间一场醉 农忙时节赶活一一天到晚，饿的不好，却一根手指头都不想动;剪视頻到深更半夜，腹部饿得咕噜造反;很多个活力交瘁、饿的发昏的時刻，我的头脑里便会不断涌现一个想法： 吃肉!大块酥烂，浓香香气扑鼻的大块牛肉!一锅浓香四溢的红烧湖牛肉，一杯逍遥草本茶，有肉有茶，岂不美哉! 
之前在江南地区去玩过一圈，除开墨笔画一样的烟雨楼台，心头很长时间想念的便是那一口浓油酱赤、鲜美浓厚的红烧湖牛肉。
一锅热流腾腾的江南地区红烧湖牛肉，小口吃上一块，禁不住摸着腹部感叹湖牛肉的美味可口，香而不膻，肉质细嫩!
作出这一锅红烧湖牛肉的就是阿乐老师傅。
阿乐老师傅是湖州知名确当地大厨，也是在《舌头上的我国》上，捧红了湖州笋宴与蟹宴的名厨!
自小吃红烧湖牛肉长大了的他，对这道江南地区名菜科学研究得非常深入，选牛肉调料熟度都很有路子! 
牛肉是来源于蒙古族绵羊 湖羊， 它在江南地区水乡古镇平原区中长大了，膻味轻，鲜香突显，含的人体脂肪和蛋白质质成分也高，是制作红烧湖牛肉的头等大事。
牛肉分量要够， 严苛选择牛肉各高价位值一部分(如羊排、羊腿)，小口吃肉是对红烧湖牛肉的基本重视!
牛肉挑选合适红烧的8-9个月大的成年人道奇公羊， 能充足考虑到到牛肉的肥瘦占比与口感，煮成来的牛肉，口感细致、酥烂鲜美!
秘方是阿乐大厨数次反复推敲后改进的。 他从厨近三十年，对湖牛肉的特点很掌握，降低酱油等调味料占比，改用花椒、陈皮等纯天然香辛料。
那样既能突显牛肉的鲜美味，也提高口感的层级! 
烹制应选土灶，铁锅大勺， 取切完的湖牛肉入锅，10余种调料先后学会放下，烹饪2钟头收汁，齐活!
锅中持续冒泡，湖牛肉的鲜美味道也慢慢浓厚，飘散起来
夜幕低垂，院外小狗轻吠~~~
一锅红烧湖牛肉端上桌，酥烂细致、味浓汁厚，这一刻就是醉人的幸福快乐味道。
美味可口运转至你，10分鐘的小故事
取得手后，只必须连带包裝一起放进沸水里，十分鐘后，捞出倒在碗里便是一份舌头大厨技艺的江南地区红烧湖牛肉了。
提示一下，不习惯性吃牛肉的不必买，吃不惯江南地区口感的还要谨慎哦~
由于是将红烧湖牛肉高溫除菌后，用真空泵包裝锁定情况，沒有加上一切防腐蚀剂，常温情况下只可维持6个月，且加工工艺繁杂，因此此次补货量是至少的。很感兴趣的柒亲人能够优秀入 李子果柒旗舰级店 把商品添加买东西车，等候七夕节的来临。
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